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Produits · Boissons, infusions & cacao

Fèves / poudre de cacao : origine, utilisation et conservation

Fèves / poudre de cacao · Ebolowa, Sud

En bref

Fèves / poudre de cacao : Les fèves et la poudre de cacao viennent des régions forestières du Sud et du Centre. Le nôtre vient de Ebolowa, région Sud, au Cameroun.

L’essentiel

Nom en anglais
Cocoa beans / powder
Nom scientifique
Theobroma cacao
Origine
Ebolowa, Mvila · Sud
Catégorie
Boissons, infusions & cacao
Nature
Semi-transformé
Formats disponibles
Fèves, nibs, poudre
Livraison
Sec · expédié partout

Fèves / poudre de cacao : qu’est-ce que c’est ?

Les fèves et la poudre de cacao viennent des régions forestières du Sud et du Centre.

Son nom scientifique est Theobroma cacao.

D’où vient ce produit ?

Notre Fèves / poudre de cacao vient de Ebolowa, département Mvila, dans la région Sud (chef-lieu Ebolowa). Les bassins de production de la région : Ebolowa, Kribi, Sangmélima, Ambam. Chaque lot est contrôlé et emballé à Douala.

Comment l’utiliser en cuisine ?

Boissons, infusions et cacao des terroirs camerounais.

Format proposé : Poudre · 250 g. Formats habituels au Cameroun : fèves, nibs, poudre.

Comment le conserver ?

Au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant fermé.

Fèves / poudre de cacao : où l’acheter en Europe, aux États-Unis et au Canada ?

Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada. Nous livrons notamment à Paris, Bruxelles, Londres, Montréal.

Commander

Fèves / poudre de cacao

Poudre · 250 g · 7,90 €

Questions fréquentes

Comment dit-on « Fèves / poudre de cacao » en anglais ?

En anglais : Cocoa beans / powder.

Comment le conserver ?

Au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant fermé.

Peut-on le faire livrer hors du Cameroun ?

Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada.

Est-il bio ?

Nous n’écrivons jamais « bio » sans certification. Il est naturel, cultivé de façon traditionnelle, sans additifs, et chaque lot est contrôlé à Douala.

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