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Cochez ce que vous avez déjà.
Décongelez les feuilles de manioc pilées et faites-les bouillir 30 min ; égouttez.
Portez la crème de noix de palme à ébullition avec de l’eau.
Ajoutez les feuilles et mijotez 1 h jusqu’à ce que l’huile remonte.
Salez, pimentez et ajoutez le poisson fumé.
Servez avec le bâton de manioc.
Recette familiale, à adapter à votre goût.
Lire le guide : KpemSauce gluante au gombo, avec couscous de manioc.
Décongelez les feuilles de manioc pilées et faites-les bouillir 30 min ; égouttez.
Portez la crème de noix de palme à ébullition avec de l’eau.
Ajoutez les feuilles et mijotez 1 h jusqu’à ce que l’huile remonte.
Salez, pimentez et ajoutez le poisson fumé.
Servez avec le bâton de manioc.
Bon appétit !
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