En bref
Citronnelle : La citronnelle séchée parfume les infusions et le foléré. Le nôtre vient de Obala, région Centre, au Cameroun.
L’essentiel
- Nom en anglais
- Lemongrass
- Nom scientifique
- Cymbopogon citratus
- Origine
- Obala · Centre
- Catégorie
- Boissons, infusions & cacao
- Nature
- Brut
- Formats disponibles
- Séchée
- Livraison
- Sec · expédié partout
Citronnelle : qu’est-ce que c’est ?
La citronnelle séchée parfume les infusions et le foléré.
Son nom scientifique est Cymbopogon citratus.
D’où vient ce produit ?
Notre Citronnelle vient de Obala, dans la région Centre (chef-lieu Yaoundé). Les bassins de production de la région : Obala, Bafia, Mbalmayo, Akonolinga, Monatélé. Chaque lot est contrôlé et emballé à Douala.
Comment l’utiliser en cuisine ?
Boissons, infusions et cacao des terroirs camerounais.
On le retrouve dans ces plats : Jus de foléré.
Format proposé : Séchée · 50 g. Formats habituels au Cameroun : séchée.
Comment le conserver ?
Au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant fermé.
Citronnelle : où l’acheter en Europe, aux États-Unis et au Canada ?
Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada. Nous livrons notamment à Paris, Bruxelles, Londres, Montréal.
Questions fréquentes
Comment dit-on « Citronnelle » en anglais ?
En anglais : Lemongrass.
Dans quels plats utilise-t-on ce produit ?
Jus de foléré.
Comment le conserver ?
Au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant fermé.
Peut-on le faire livrer hors du Cameroun ?
Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada.
Est-il bio ?
Nous n’écrivons jamais « bio » sans certification. Il est naturel, cultivé de façon traditionnelle, sans additifs, et chaque lot est contrôlé à Douala.
