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MbongoContrôlé à Douala

Épices & condiments

Mbongo

Mbongo spice · Épice du mbongo tchobi

6,90 €Moulu · 100 g
SecÉdéa, Littoral

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Origine
Édéa, Sanaga-Maritime · Littoral
Nature
Semi-transformé
Formats disponibles
Brûlé moulu, pâte
Nom scientifique
Aframomum spp.
Autres noms
Épice du mbongo tchobi
Conservation
Au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant fermé.

Ce que nous vérifions à Douala

  • Tri et nettoyage à la main
  • Contrôle de l’humidité et des corps étrangers
  • Emballage sous vide ou scellé, étiquette FR/EN
  • Numéro de lot et date de récolte

Mbongo

Les plats qui l’utilisent

Littoral · Douala

Mbongo tchobi

Sauce noire bassa aux épices brûlées, au parfum unique.

75 minPour 6 personnes
30,90 €34,10 €

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