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Bouillie de mil

Nord · Garoua

Bouillie de mil

Bouillie épicée du petit-déjeuner, au gingembre.

20 minPréparationFacileDifficulté6personnes
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La recette

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Cochez ce que vous avez déjà.

  1. 1

    Délayez la farine de mil dans de l’eau froide.

  2. 2

    Portez 1 L d’eau à ébullition avec le gingembre.

  3. 3

    Versez le mélange en fouettant et cuisez 10 à 15 min.

  4. 4

    Sucrez, ajoutez du lait et un trait de citron si vous aimez.

  5. 5

    Servez chaud.

Recette familiale, à adapter à votre goût.

Lire le guide : Bouillie de mil

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